11701 Житомирська обл., м. Звягель, вул. Героїв Майдану, буд. 10
Телефон: (04141)-35583
E-mail:zviahelhlib@ukr.net Докладніше
27.01.2011. Газета «Експрес» №8 (5570)
ТРИ БОГАТИРІ
Спечені поліськими майстрами короваї можуть стати новим символом України.
Пухкі вироби з Новограда-Волинського цими днями презентують нашу державу на найвідомішій аграрній виставці світу "Зелений тиждень — 2011" у Берліні.
...З цікавістю роздивляюся диво хлібопекарського мистецтва. Три великі рум'яні короваї — один гарніший за інший! Великі круглі хлібини увінчані філігранною ліпниною з прісного тіста — тут і листочки, і ягідки, і ріг достатку, і чимало інших прикрас. Не короваї, а справжні скульптурні композиції! "Ці три вироби — уособлення всієї України, — не без гордощів каже Олена Черниш, співробітниця місцевого хлібозаводу. — Нині в Німеччині вони дивують гостей з багатьох країн".
Зовнішні прикраси спечені з прісного тіста, тож цілком їстівні. Загальна вага диво-короваїв понад 9 кілограмів. Майстри переконані — їм таки вдасться вразити Європу.